ПРОФИЛИ (трећи степен)
Уписом у нашу школу не добијаш само струку — добијаш праву животну стартну позицију. Смерови које нудимо пажљиво су осмишљени да одговарају потребама тржишта, али и интересовањима младих људи који желе да се развијају, уче кроз праксу и изграде каријеру која има будућност.
🛒 ТРГОВАЦ (III степен)
Ово је идеалан смер за све који желе брзо да уђу у свет рада, али и да стекну знања која се могу применити у различитим секторима продаје. Учиш како комуницирати са купцима, радити са робом, управљати продавницом и савладати основе маркетинга. Практична настава и обука код послодаваца пружају вештине које одмах можеш користити.
Одабери овај смер ако:
– волиш рад с људима и желиш посао који је разноврстан и динамичан;
– себе видиш као комуникативну, љубазну и одговорну особу;
– сањаш о томе да једног дана имаш сопствену продавницу или наставиш породични бизнис;
– желиш да након школе наставиш образовање на струковним високим школама у области трговине и пословања.
Трговац није само продавац – то је прва линија комуникације између бренда и купца.
🍳 КУВАР (III степен)
За све који воле да експериментишу у кухињи и маштају о каријери у гастрономији! Учиш како да припремаш традиционална и модерна јела, организујеш кухињу, и радиш у ресторану, хотелу или сопственом објекту. Са праксом у реалним угоститељским објектима – стичеш искуство од првог дана. Одабиром овог образовног профила, ученици стичу темељна знања и практичне вештине неопходне за рад у свету угоститељства. Током школовања, упознају се са основама здраве исхране и уче како се она примењује у свакодневној кухињи. Стичу детаљна знања о намирницама – њиховим особинама, начинима обраде, складиштења и чувања. Ученике очекује практична обука у припреми разноврсних јела, пића и напитака, као и вештина њиховог атрактивног сервирања и услуживања. Посебна пажња посвећује се одржавању високих санитарно-хигијенских стандарда, што је основ професионалног рада у угоститељству. Наши ученици редовно учествују на гастрономским манифестацијама, такмичењима и изложбама, где својим знањем и вештинама освајају бројне награде и признања.
Када је љубав према храни и креативност у питању, кувар је више од заната – то је уметност.
ПОСЛАСТИЧАР (III степен)
Ако те радује мирис свеже печених колача, волиш да ствараш нешто лепо и укусно, и уживаш у креативном раду — смер посластичар је прави избор за тебе. Током школовања, ученици се оспособљавају за припрему најразноврснијих врста посластица – од колача, торти, кремова, пудинга и суфлеа, до чоколадних десерта, погача, разних врста теста, пецива, пита и традиционалних славских колача. Осим што ћеш научити рецепте, усвајаш и вештине декорације, планирања и организације посла. Настава је усмерена на стицање практичних вештина које су основ за успешно бављење овим занатом. Поред рада у школској кухињи, ученици активно учествују на различитим сајмовима, изложбама и такмичењима из области угоститељства, као и на манифестацијама ученичких задруга, где представљају своје радове и креативне рецепте.
Занат који спаја креативност, умеће и сигурну каријеру – уз могућност самосталног рада.
