Planirana dinamika aktivnosti
31. maj 2012.
Završni ispit konobara
11. jun 2012.
Završni ispit kuvara
07-08.06.2012. godine u Ekonomsko trgovinskoj školi učenici obrazovnog profila Kuvar, odeljenje III-8 polagali su završni ispit.
Završnim ispitom proverava se da li je učenik, po uspešno završenom obrazovanju stekao propisana znanja, veštine i glavne stručne kompetencije za zanimanje za koje se školovao u okviru obrazovnog profila Kuvar.
Praktičan rad obuhvata izradu konkretnog zadatka ili konkretnog posla čime učenik treba da pokaže koliko je osposobljen za uključivanje u rad.
Učenici su pripremali sledeća jela : Šumadijska salata, Ruska salata, Srpska gibanica, Sote od telećeg mesa sa pečurkama, Perkelt od svinjskog mesa, Hajdučki ćevap, Gratinirane palačinke sa orasima,Krmenadla na ciganski način….
Za najbolji rad odabrano je jelo – Rolat «Štefani» koje je pripremio učenik Bartoš Stefan.
